kolinje
-
VIDEO Loša vijest za svinje, a dobra za svinjogojce: Svinjokolja počinje! Bit će domaćih čvaraka!
Bit će masti, svinjetine i domaćih čvaraka jer počinje svinjokolja i u Slavoniji! Europska komisija dopustila je uvođenje blažih mjera…
Više » -
VIDEO RTL u dvorištu gdje ima kolinja: “Susjedi uvijek dođu na friške čvarke. To je veselje, za nas praznik!”
U baranjskom mjestu Kopačevo na tradicionalnoj svinjokolji bila je i slavonska ekipa RTL-a. Od svinja se sve iskoristi, pa i…
Više » -
Od 1. travnja obvezna prijava klanja svinja za vlastite potrebe
Novim Pravilnikom o obveznom označavanju i registraciji svinja, koji stupa na snagu 1. travnja 2020. godine, uz ostalo se radi…
Više » -
VIDEO Kolinje kasni zbog preblage zime, prijeti opasnost kvarenja mesa na sušenju
Ove su godine Ličani kasnije obavili kolinje jer je zima u prosincu bila blaga, pa je postojala opasnost da se…
Više » -
VIDEO Čvarci, kobasice, kulen – Slavonci se svoje tradicije ne odriču
Počelo je vrijeme kolinja. I to baš kada su se temperature počele spuštati pa se početak sezone može smatrati gotovo…
Više » -
VIDEO Poljoprivrednici strahuju da je s kolinjem gotovo
Klasična svinjokolja na dvorištu se zakonski više ne smije provoditi – zbog afričke svinjske kuge.
Više » -
Zašto je važno analizirati svinjsko meso na trihinelu?
Zadnji su dani studenoga, već godinama ti dani predstavljaju vrhunac svinjokolje. Tako je i ove godine. Isto tako već godinama,…
Više » -
Iz pušnice se puši jer meso se suši!
Prošli tjedan govorila sam o kolinju koje je još uvijek aktualan događaj u Lici, ali i u ostalim krajevima diljem…
Više » -
Pada inje dolazi kolinje!
U prošloj kolumni spomenula sam kolinje i to kako je ono još uvijek aktualno u Lici. Pa, s obzirom na…
Više » -
Sezona kolinja: Zašto je važno analizirati meso na trihinelozu?
Približava nam se sezona kolinja. Doduše već je po datumu trebala i započeti,ali relativno nepovoljno vrijeme,odnosno ovaj novi val južine…
Više »