Ove namirnice debljaju, a nemaju nikakvu hranjivu vrijednost

Kad netko priča o “praznim kalorijama” većina ljudi razmišlja o krafama i kolačima, ali postoji cijeli niz beskorisnih namirnica koje nas debljaju, a nemaju nikakvu hranjivu vrijednost

1.Tortilja čips

Ova tipična grickalica na tulumima ne sadrži puno sastojaka, ali niti jedan od tih sastojaka ne sadrži visoku dozu hranjivih sastojaka.

Općenito govoreći, za krekere i čipseve, većina prehrambene vrijednosti žitarice je uklonjena tijekom prerade – pogotovo kada su ove namirnice nisu napravljene od cjelovitih žitarica, jer su uklonjene ljuske i vanjski slojevi zrna. Oni nisu nužno loši, ali jednostavno ne nude mnogo hranjivih tvari – kaže Isabel Smith, registrirani dijetetičar.

2. Gazirana pića

Ne samo da gazirana pića nemaju vitamina i minerala, već sadrže tonu sastojaka koji mogu naštetiti tijelu.

Originalna, ali i dijetalna verzija, gaziranih napitke puna je umjetnim kemikalijama poput bojila i zaslađivača. Treba izbjegavati obje vrste. Također, gazirana pića tamne boje često sadrže dodatke poput fosforne kiseline koji mogu biti opasni za zdravlje kostiju – upozorava Smith.

3. Pereci

Pereci se čine kao relativno bezopasna grickalica. Hrskavi su i imaju dovoljno soli za kojom većina ljudi žudi, nemaju puno šećera ili štetnih umjetnih sastojaka. Problem? Nemaju apsolutno nikakvu hranjivu vrijednost.

4. Bijela tjestenina

Ova namirnica može ponuditi neke hranjive tvari ako, i samo ako, odaberete pravu vrstu. Također je vrlo važno obratiti pozornost na veličinu porcije ako pazite na svoju težinu.

Bolje je odabrati tjesteninu od cjelovitog zrna jer sadrži više vlakana, vitamina, minerala i proteina, budući da je pri obradi odstranjena ljuska zrna – kaže Smith.

5. Bijelo brašno

U pravilu, uvijek je zdravije odabrati proizvode od cjelovitog zrna i cjelovitih žitarica od proizvoda od bijelog brašna. Da biste dobili bijelo brašno, žitarice pšenice su jako rafinirane i obrađene, uklanjajući hranjiva vlakna koja naše tijela toliko vole. Brašno od cjelovitog zrna napravljeno je iz iste žitarice, ali zadržava sadržaj vlakana jer nije prošlo veliku obradu. Dobivanje dovoljno vlakana je važno u bilo kojoj prehrani jer pomaže snižavanju kolesterola, uklanjanju otpada iz tijela i ubrzava gubitak težine

6. Desertna vina

Da, vina imaju nešto antioksidansa, koji mogu pomoći spriječiti oštećenje krvnih žila, smanjuje količinu LDl čestica koje prenose kolesterol i sprječava nastajanje krvnih ugrušaka.

Inače, što je vino slađe, to sadrži više kalorija. Suha vina u prosjeku imaju 106 kalorija po čaši, dok slatka desertna vina imaju oko 225 kalorija, u nekim slučajevima i više. Tri čaše vina uz večeru mogu značiti dodatnih 400 kalorija. Stoga, treba paziti.

Više na 24sata