Lička janjetina će uskoro dobiti europsku oznaku zemljopisnog podrijetla
Europska komisija je u Službenom listu Europske unije 2. svibnja objavila zahtjev o sustavu kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode vezano za ličku janjetinu.
Objava je temelj za podnošenje prigovora na zahtjev u skladu s člankom 51. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća. Drugim riječima sada traje rok od 90 dana u kojemu netko može podnijeti prigovor na zahtjev Udruge uzgajivača ovaca “Lika”. Za vjerovati je da prigovora neće biti jer je i u dokumentu jasno vidljivo da se radi o proizvodu, odnosno janjetu ličke pramenke koja egzistira u unutrašnjosti i priobalju Ličko-senjske županije i Gračaca iz susjedne Zadarske županije odnosno ne zalazi u neku susjednu zemlju.
Svakako treba spomenuti da sve faze, odnosno uzgoj, pripust, janjenje ličke pramenke (ovce), te uzgoj i klanje ličke janjadi moraju se provoditi unutar zemljopisnog područja. Najpoznatiji lički gastronomski proizvod, lička janjetina, mogla bi ovu važnu oznaku dobiti početkom kolovoza i pridružiti se ličkom krumpiru.
Izvor / Foto: Lika express