Prijeti li nam nestašica domaćeg mesa?
ALARMANTNO STANJE U DOMAĆOJ MESNOJ INDUSTRIJI
Budućnost hrvatske proizvodnje mesa je neizvjesna te više nije pitanje cijene po kojoj se ono prodaje, nego hoće li ga uopće i biti, istaknuto je na stručnoj raspravi “Budućnost proizvodnje, dostupnosti i cijena mesa u RH”, održanoj danas u organizaciji agencije za PR u poljoprivredi i agrobiznisu Kombinat 1969.
Vlasnik tvrtke Natura Beef Mladen Kušeković izrazio je bojazan da situacija s mesom, posebice junećim i goveđim, došla do točke kad je pitanje hoće li mesa uopće biti.
– Nije više pitanje cijene, nego hoće li ga biti, istaknuo je Kušeković.
– Veliki i ozbiljni proizvođači odustaju od proizvodnje, tov junadi je u padu, domaće teladi za tov gotovo nema, broj isporučitelja mlijeka u zadnjih 10 do 15 godina je pao s nešto više od 60 tisuća na ispod tri tisuće, dodao je.
Predsjednik Hrvatske udruge proizvođača svinja (HUPS) Krešimir Kuterovac upozorio je na loše trendove u svinjogojstvu te ocijenio kako je situacija alarmantna.
Broj krmača, kako je naveo, lani je pao osam posto, a nazimica za više od 30 posto i to je jedan od najvećih padova unazad pet godina.
– Trend pada se nastavlja, kazao je Kuterovac koji je upozorio i na rast uvoza.
Rekao je i da hrvatski građani najviše konzumiraju svinjsko meso, procjene se kreću oko 40 kilograma godišnje, a samodostatnost u proizvodnji svinjskog mesa RH je 55 posto.
Cijeli članak pročitajte OVDJE.
Čitaj najbolje ličke vijesti. Skini aplikaciju Lika app.
Hrvatski
English