Najavljuje se rast cijena pekarskih proizvoda
Inflacija posustaje, cijene energije i pojedinih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda padaju, no sve su glasnije najave poskupljenja kruha.
Cijene pekarskih proizvoda rast će, potvrđuju u Žitozajednici i dodaju da će povećanje ovisiti o pojedinačnoj procjeni svakog proizvođača. Upozoravaju na povećane troškove i zamjetan uvoz pekarskih proizvoda, što smanjuje konkurentnost i profitabilnost naše industrije.
Hrvati obožavaju kruh. Na godinu prosječno pojedu 62 kilograma pa smo među europskim rekorderima prema potrošnji pekarskih proizvoda. I u ovoj koprivničkoj pekarnici tijesto za kruh mijesi se i diže danonoćno, ali ne i cijene.
Cijene pšenice i kukuruza na tržištu pale su i do 50%, no pekari se žale na cijenu rada, transporta, pa i struje. Problem je i nerentabilna proizvodnja.
Čak 30% pekarskih proizvoda dolazi iz uvoza i nekoć profitabilnu industriju polako preuzimaju stranci.
Cijene kruha već su porasle od 10 do 15 posto i nema razloga za novo poskupljenje, upozorava i resorni ministar.
– Rekao sam nema razloga i nikakvog opravdanog razloga za dizanje cijena jer je došlo do pojeftinjenja većeg broja proizvoda, istaknuo je Davor Filipović, ministar gospodarstva i održivog razvoja.
Hrvatska je među pet europskih zemalja u kojima je kruh najviše poskupio. Hoće li cijene i dalje rasti, odluka je na proizvođaču kojem jaka konkurencija itekako puše za vrat.
Cijeli članak pročitajte OVDJE.
Izvor: vijesti.hrt.hr | Foto: unsplash.com
Čitaj najbolje ličke vijesti. Skini aplikaciju Lika app.
Hrvatski
English