Evo što bi nutricionsiti naručili u McDonald’su

Ljudi koji promoviraju zdravu prehranu nisu ljudi koje biste očekivali u McDonald’su.

Ali, što bi jeli u restoranu najpoznatijeg lanca brze hrane da ih okolnosti na to prisile? Na to je odgovor dobila ekipa Huffington Posta koja je pred nekoliko nutricionista postavila sljedeći scenarij: pred vama je duga vožnja, na cesti pred vama je apsolutna pustoš, a vaš želudac proizvodi zvukove glasnije od radija.

Pojeli ste sve zdrave grickalice koje ste imali sa sobom, a na vidiku nema restorana. Sve dok…se pred vama ne pojave slavni zlatni lukovi, tjerajući vas na odluku: stat ćete i nešto pojesti u McDonald’su.

Evo što bi u takvim situacijama naručili oni koji inače od brze hrane bježe kao od kuge.

“Ako baš morate pojesti nešto ‘tradicionalnije’ u McD-ju, ja bih preporučila običan burger. Krumpiriće zamijenite salatom s dresingom od octa i s malo masnoća“.

“Ja bih izabrala McWrap s grilanom piletinom s ljutim umakom. To nema baš najmanje kalorija na meniju, ali ako već moram jesti u McDonald’su, ne želim nešto pojesti i onda brzo ponovo biti gladna. Dodala bih i neko voće i salatu da pokušam izbalansirati obrok”.

“Ako je vrijeme ručka, odabrala bih dječji obrok. Četiri McNuggeta, male krumpiriće, jabuke i jogurt. To sve skupa ima manje od 500 kalorija. Budući da su male porcije, to je taman kalorija za mene. Osim toga, riješiš dnevni unos voća i mliječnog”.

“Odabrala bih salatu bez piletine (vegetarijanka sam), srednju kavu s mlijekom i mandarine. Sve to imalo bi 350 kalorija, 70g masnoća, 55g ugljikohidrata, 8g vlakana, 35g šećera i 21g proteina. To bi bilo u redu i nešto u čemu bih čak uživala”.

“Naručila bih svježi vrući pomfrit i mali čokoladni shake. Zašto? Ako sam pregladnjela, treba mi ‘brza energija’ koju ću dobiti iz ugljikohidrata, ali i zato što…volim pomfrit i shakeove. Ne bih se u tom trenutku brinula oko zdravlja, radije ću zdrav obrok imati kasnije, a u tom trenutku nešto brzo i u čemu ću uživati”.

“Salata jednostavno ne bi bila dovoljna. Pa bih, ako sam pregladnio, odabrao McWrap s grilanom piletinom. 500 kalorija je razumna količina za obrok i ovaj se čini prilično uravnotežen, s otprilike 40 posto kalorija iz ugljikohidrata, 24 posto iz proteina i 33 posto iz masti. Osim toga, ima tu dovoljno povrća, otprilike pet grama vlakana. Za brzu hranu to je zapravo prilično dobro. Najveći problem bilo bi odoljeti krumpirićima!”.

---

 

Tekst: Index