Ne bacajte žumanjak, evo zašto!

Izbacivanjem žumanjaka, uskraćujte si esencijalne hranjive tvari. I ne brinite za kolesterol.

Na žalost svih ljubitelja jaja, tek u 2015. je objavljeno da nema potrebe sa smanjenim unosom jaja kao biste snizili razinu kolesterola u krvi.

Na kraju krajeva, jaja su br. 1 među prirodnim izvorima proteina, a to znači da vaše tijelo može bolje apsorbirati protein iz jaja nego iz ostale hrane, jaja imaju najmanji omjer kalorija, s obzirom na hranjivosti koju pružaju, od bilo koje druge hrane. Žumanjci su posebno bogati fosforom, cinkom, vitaminima B skupine, kolinom i antioksidansima.

Svi ovi nutrijenti zajedno pružaju više energije, smanjuju broj upala, olakšavaju mršavljenje, dobivanje mišićne mase i pametniji mozak.

 

---

Izvor: Men's Health | Foto: Pixabay