Na YouTube kanalu Recepturra pronašli smo recept za pripremu jednog ukusnog i tradicionalnog jela od junetine.
Ove se šnicle prvo pohaju te zatim dodatno pirjaju u vinu, a rezultat je savršeno mekano meso koje se topi u ustima.
“Ličke šnicle mogu se pirjati i na štednjaku, no ako ih stavite u pećnicu prekrivene aluminijskom folijom rezultat će biti još bolji. Temperatura će se bolje rasporediti, a tako pripravljeno meso bit će baš savršeno. Mekoća i sočnost koju imaju teško se mogu usporediti s bilo kojim drugim mesom”, rekla je autorica Tanja.
.Sve detalje kako se prave ličke šnicle pogledajte u videu!
Foto: Youtube/screenshot
Čitaj najbolje ličke vijesti. Skini aplikaciju Lika app.
Hrvatski
English