Jednostavni recept za Ferrero Rocher kuglice

Nakon što isprobate ovaj recept, možete eksperimentirati s raznim dodatcima i slojevima te na čokoladu dodati još smrvljenih orašastih plodova ili mrvica. Vjerujemo da ste u ovom čokoladnom čudu već uživali, ali ako niste nemojte čekati, već zgrabite ovaj recept i okusite savršenstvo!

---

Hrskave čokoladne kuglice

Sastojci:

Jedna šalica lješnjaka (oko 40 komada, 150 g)
Jedna Nutella (250 g)
Pola šalice napolitanki (80 g)
Šalica čokolade 180 g

Priprema:

1. Za početak lješnjake prepržite u pećnici kako bi izvukli njihov specifičan okus. Stavite ih u vrećicu za zamrzavanje i istucite ih batom. Odmah nakon toga napolitanke sitno nasjeckajte i usitnite rukama.

2. Uzmite posudu u kojoj ćete pomiješati lješnjake, usitnjene napolitanke i Nutellu. Sve to zajedno promiješajte kako bi se Nutella rasporedila ravnomjerno unutar mase. Nakon što to napravite, smjesu stavite u hladnjak na dva sata kako bi se povezala.

3. Dok smjesu držite u hladnjaku, otopite čokoladu na pari.

4. Kada izvadite smjesu iz hladnjaka, počnite oblikovati male kuglice i umačite ih u otopljenu čokoladu koju također prije toga malo rashladite.

5. Kad napravite kuglice stavite ih sa strane kako bi ih ocijedili od viška čokolade i potpuno rashladili.

---

Tekst i foto: punkufer.dnevnik.hr