sir
-
Dalmatinci među prvima proizvodili sir – još prije 7.000 godina!
Međunarodna skupina znanstvenika analizirajući tragove masnoće u posuđu pronađenom uz dalmatinsku obalu i u njezinu zaleđu otkrila je dokaze o najstarijim poznatim fermentiranim mliječnim proizvodima –…
Više » -
Oprez: Zbog povećane količine olova Ministarstvo poljoprivrede s tržišta povlači tri sira talijanskog proizvođača
Nisu u skladu s Uredbom Europske unije: Sva tri sira talijanskog proizvođača na hrvatsko tržište stavlja poduzeće Pivka Export Import…
Više » -
TJEDAN NOVALJE: Znate li u čemu je tajna posebnog okusa paške janjetine i paškog sira?
U “Tjednu destinacije” donosimo zanimljive i malo poznate činjenice o bogatoj prirodnoj, kulturnoj i povijesnoj baštini ličkih i hrvatskih turističkih…
Više » -
Radionica izrade i predstavljanje sira ŠKRIPAVCA u Otočcu
U Otočcu će se 21. lipnja 2017. (srijeda) u organizaciji Gackog pučkog otvoreno učilišta održati radionica izrade i prezentacija sira…
Više » -
Ove namirnice sadrže više ugljikohidrata nego što ste mislili
Osobe koje se odluče na prehranu u kojoj je naglasak na namirnicama s malim udjelom ugljikohidrata često se znaju prevariti…
Više » -
Velebitski sir u Grubišnom polju osvojio nagradu ŠAMPIONA SAJMA!
Na 14. Gospodarskom sajmu – sajmu sira, koji se održao 19. i 20. listopada u školskoj sportskoj dvorani u Grubišnom…
Više » -
17. Izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sireva u Novalji
Novalja je domaćin 18. Savjetovanja za uzgajivače ovaca i koza i 17. Izložbe hrvatskih ovčjih i kozjih sireva, u organizaciji…
Više » -
Štiti se Lički škripavac?
Danas je u organizaciji LAG-a LIKA održan sastanak s temom prijave na Natječaj za dodjelu bespovratnih financijskih sredstava za zaštitu…
Više » -
Ribani parmezan: Piljevina umjesto sira
Kad ovo pročitate možda ćete promisliti treba li vam parmezan naomiljenim špagetama, rižotu… Novo izvješće kaže da je ono za što…
Više »