Sretan vam Međunarodni dan BUREKA! Znate li otkud mu potječe ime?

LIKACLUB

Burek – još od Osmanskog Carstva


Vrsta jela od razvučenog tijesta s preprženim mesom ii sirom, jelo je vrlo popularno u Hrvatskoj ali i na cijelom Balkanu. Nastalo je još u vrijeme Osmanskog Carstva, a riječ potječe od turskog börek, albanskog byrek. 

Burek može biti od različitih vrsta priprema mesa, poput sjeckanog ili mljevenog, a također može biti i različitih oblika, okrugao ili motan.

Na današnji dan obilježava se međunarodni Dan bureka, pojedite jedan u to ime i dobar tek!

Pogledajte spektakularan video kanjona rijeke Like!


Foto: Milan Krznarić, LIKACLUB

<script>

<script>

Komentari


X
facebook
Kliknite "Like" ako želite pratiti LikaClub.eu na Facebook-u