GastroZdravlje

Sretan vam Međunarodni dan BUREKA! Znate li otkud mu potječe ime?

Burek – još od Osmanskog Carstva


Vrsta jela od razvučenog tijesta s preprženim mesom ii sirom, jelo je vrlo popularno u Hrvatskoj ali i na cijelom Balkanu. Nastalo je još u vrijeme Osmanskog Carstva, a riječ potječe od turskog börek, albanskog byrek. 

Burek može biti od različitih vrsta priprema mesa, poput sjeckanog ili mljevenog, a također može biti i različitih oblika, okrugao ili motan.

Na današnji dan obilježava se međunarodni Dan bureka, pojedite jedan u to ime i dobar tek!

Želiš se uključiti u našu zajednicu i svakodnevno primati poruke s terena te se družiti s Ličankama i Ličanima? Ili si naš/a iz Ličko-senjske, pa odmah postaješ dio dobrog društva? :) Uključi se u Viber zajednicu klikom na linku Lika Club | Najčitanije 🔥

 

Komentari

Komentara


Foto: Milan Krznarić, LIKACLUB

Oznake

Povezane objave

Back to top button
Close