Zdravlje

Voće i povrće koje se jede sa korom

Šarena kora pojedinih namirnica najčešće skriva najveći izvor vitamina, minerala i antioksidansa.


1. JABUKE

Guljenjem jabuke nećete izgubiti mnogo vitamina C, ali izgubit ćete pektin – topiva dijetalna vlakna koji će vam omogućiti redovitu stolicu i smanjiti razinu lošeg LDL kolesterola i šećera u krvi. Pektin također usporava probavu – zbog toga nećete imati napadaje gladi.

2. MRKVE

Mrkve su bogate poliacetilenima – kemijska tvar koja se trenutno istražuje zbog potencijalne mogućnosti uništavanja stanice raka. Moguće je da imaju i protugljivična, antibakterijska i protuupalna svojstva. No, ove tvari se nalaze odmah ispod kore – tako da ili nemojte guliti mrkvu ili budite nježni prilikom guljenja i odstranite tek tanak sloj.

Pročitajte više na Men’s Health

Dio si dobrog društva na Lika Clubu, a htio bi kupiti i zanimljive proizvode? Posteri, majice, suveniri, magazini, hrana i kozmetika – u novoj ličkoj web trgovini koja ima preko 300 atraktivnih artikala! Otvori ju na linku PLITVICE SHOP i nešto iz bogatog asortimana naruči na svoju kućnu adresu. Dobrodošao!

 

Komentari

Komentara


Foto: Pexels

Oznake

Povezane objave

Back to top button
Close