Jeste li znali da postoji jedno jedino voće na svijetu od kojeg nije moguće napraviti sladoled?
Dosad nitko nije uspio napraviti sladoled od grožđa. A zašto je baš od njega nemoguće napraviti sladoled? Pa, grožđe sadrži antocijanin, molekulu koja se nalazi unutar samog ploda i koja vrlo uspješno sprječava smrzavanje.
Danas se sladoled s okusom grožđa ipak može napraviti, i to naravno uz pomoć umjetnih aroma, no onaj od pravog voća i dalje ne postoji, piše net.hr
Komentari
Foto: pexels
Hrvatski
English