Neke namirnice se mogu jesti i nakon isteka roka trajanja!
Godišnje se baci oko 1,3 milijarde tona hrane u svijetu.I to sve zbog ne znanja o rokovima trajanja hrane. Najbolje upotrijebiti do: , i upotrijebiti do: , nije isto.
Najbolje upotrijebiti do, hrana, se može jesti i nakon isteka roka. Nije pokvarena. Samo tekstura, okus, miris i sl. stvari nisu iste. Ali hrana na kojoj pise upotrijebiti do, nije poželjna za koristiti iza roka jer se onda radi o kvarljivim tvarima, što znači da je najbolje ne jesti onda tu hranu. Donosimo vam popis hrane koju možete i koju ne možete koristiti iza roka trajanja.
Upotrijebiti do:
Kremaste likere- salmonela
Sviježe i mekane sireve
Svježe morske plodove- trovanje
Kobasice, salame, hrenovke- listerija
Najbolje upotrijebiti do: Alkohol- okus drugačiji ali nije štetno
Čokolada- bijele mrlje od šećera. IZNIMKA!- ako se otopi pa opet stvrdne ne jesti!
Jaja– vrijede još mjesec dana ako se čuvaju na temperaturi od 5 Celzijsevih stupnjeva. Ako niste sigurni da li su jestiva, stavite ih u cašu vode, ako potone jesu, ako plutaju nisu.
Čips- nece biti hrskav kao prije. Ali najbolje ga je ne jesti tri tjedna nakon isteka roka.
Foto: pexels