Namirnice koje ne trebate držati u hladnjaku

Namirnice poput mesa ili jaja obavezno moramo čuvati u hladnjaku, ali nekim drugim namirnicama niske temperature samo će nanijeti štetu. Provjerite što se nalazi na popisu stvari koje ne trebamo stavljati u hladnjak, ali mnogi od nas ipak to rade

1. Med
Čuvajte ga dobro zatvorenog na suhom mjestu. Optimalna temperatura za med je između 17 i 19 stupnjeva Celzija, ali neće se pokvariti ako je na temperaturi višoj ili nižoj od preporučene. Dobar med s vremenom će se kristalizirati, a hladnjak ubrzava taj proces.

2. Kava
Često možete čuti savjet da se kava može držati u hladnjaku, ali ako želite da ima najbolji okus držite je na sobnoj temperaturi na suhom i tamnom mjestu. Velika količina vlage u hladnjaku ne odgovara kavi.

3. Kruh
Mnogi misle da će držanjem kruha u hladnjaku sačuvati njegovu svježinu, ali on na niskim temperaturama gubi svoj okus i postaje ‘ustajao’.

Više na zadovoljna.dnevnik.hr

 

---

Foto: pixabay