palenta
-
Recept za žuto čudo – palentu
Palenta, žganci ili pura je jelo od ukuhanog kukuruznog brašna. Ime palenta potječe od talijanske riječi polenta, koja je preuzeta…
Više » -
Palenta – delicija koju voli naš probavni sustav, ali i Ličani!
Europa zasluge postojanja palente (žganaca ili pure) pripisuje još Kristoforu Kolumbu kada je Europsko tlo prvi puta upoznalo žitaricu kukuruza.…
Više »