Recept: Zimski sladoled od jabuke

“Jedna jabuka na dan, doktor iz kuće van”, kaže stara poslovica koja je ostala istinita do danas. Kraljica voća svih godišnjih doba mora se naći na meniju barem jednom dnevno, jer pomaže u procesu probave, smanjuje štetan kolesterol i smanjuje rizik od srčanih oboljenja, obiluje mineralima i vlaknima te smanjuje umor i vraća energiju.

Grickanje jabuke kao međuobrok idealan je način konzumiranja ovog zdravog voća, ali možete probati i neke drugačije ideje kao što je smoothie od jabuka ili sok.

Jabuku je moguće napraviti i u ledenoj formi- kao sladoled. Ovakav desert idealan je i za mališane koji uživaju u sladoledu u svakom dobu godine.

Potrebni sastojci:

2 jabuke

1 žlica mljevenih oraha

Malo limunovog soka

1 žlica meda ili agavinog sirupa

Priprema: Jabuke ili naribati na jako sitno ili izmiksati da se dobije kaša. Pomiješajte ju potom u blenderu s ostalim sastojcima i stavite zamrzavati.

Sladoledu u jesenskim i zimskim danima možete dodati malo cimeta i jabuku narezanu na kriške. Nakon što to probate, više nećete vidjeti smisao u konzumiranju kaloričnih pita od jabuka.

---

 

Tekst: tvornicazdravehrane.com