I Ličko-senjska ima svog kandidata za Michelinovu zvjezdicu!

Tena Brnad

Na stranicama Michelina, najuglednijeg i najpriznatijeg gastro vodiča, u ožujku će biti objavljene nove zvjezdice i preporuke za restorane.


U posljednje dvije godine čak tri restorana u našoj zemlji dobile su Michelinovu zvjezdicu, a mnoštvo njih preporučeno je u istom vodiču. Rovinjski Monte je 2017. godine postao prvi hrvatski restoran s Michelinovom zvjezdicom, a prošle godine su Michelinovu zvjezdicu dobila još dva restorana – šibenski Pelegrini te dubrovački Restoran 360.

Osim Michelinovih zvjezdica, veliko priznanje za hrvatsku gastronomiju su Michelinove preporuke. Među 55 hrvatskih restorana koji imaju Michelinovu preporuku nalazi se i Boškinac, cijenjeni restoran i hotel u Novalji s vlastitom vinarijom i vlastitim vinskim podrumom.

Croatiaweek ističe da je Boškinac jedan od restorana koji bi mogao biti kandidat za sljedeću Michelinovu zvjezdicu, a na popisu se nalaze i Zinfandel’s i Noel u Zagrebu, Laganini na Hvaru, Pantarul u Dubrovnik te Batelina u Banjolama.

 


Foto: Boškinac Facebook

Komentari

X
facebook
Kliknite "Like" ako želite pratiti LikaClub.eu na Facebook-u